|
Ditulis oleh Administrator
|
|
Jumat, 23 April 2010 |
|
Sumatera Selatan sangat terkenal dengan aneka makanan khas nya seperti empek-empek palembang, Namun tidak kalah terkenal juga adalah makanan khas yang sudah sangat terkenal yaitu Kerupuk Kempalang. Di salah satu Kota Kabupaten di Sumatera Selatan, yaitu Kabupaten OKI dengan Ibu Kota Kabupaten Kayuagung, ada produk Kerupuk Kempalang andalan yang sudah cukup terkenal dan sangat digemari, orang sering menyebutnya Kerupuk Kayuagung. Kerupuk tersebut dibuat dg berbagai model tampilan, ada yang dinamakan Tekgor, Putut, Kemplang Panggang dan Kerupuk biasa. Ibu Kartini (Tini) adalah salah seorang penjual Kerupuk Kayuagung yang sudah sangat dikenal sampai ke luar provinsi, mempunyai omzet penjualan sehari bisa tembus 1 sampai 2 juta per hari. Dengan kualitas kerupuk yang super, seharga 70.000 per kilo. Untuk pemesanan dapat langsung menghubungi Ibu Kartini di No. Hp. 085267452355. |
|
|
Ditulis oleh nova
|
|
Selasa, 30 Maret 2010 |
|
Sebagai upaya untuk lebih meningkatkan layanan informasi pertanian baik di pusat maupun di daerah, serta menindaklanjuti Inpres Nomor 3 Tahun 2003 tentang e-Government, pada tahun 2010 ini Kementerian Pertanian kembali menyelenggarakan Lomba Situs Web SKPD lingkup pertanian provinsi dan SKPD lingkup pertanian kabupaten/kota seluruh Indonesia yang ke-VII.
|
|
Terakhir kali diperbaharui ( Sabtu, 17 April 2010 )
|
|
Baca selengkapnya...
|
|
|
Ditulis oleh Administrator
|
|
Rabu, 03 Juni 2009 |
Abon ikan merupakan jenis produk diversifikasi olahan ikan secara tradisional. Bahan baku abon ikan dapat dipergunakan dari berbagai jenis ikan non ekonomis dan ikan-ikan berdaging merah yang pemanfaatannya dalam diversifikasi olahan sangat terbalas serta sisa hasil produksi (by-prosess) yang berupa tetelan dari proses pengolahan lain dan fellet dapat di manfaatkan untuk memberikan nilai tambah. |
|
Terakhir kali diperbaharui ( Sabtu, 17 April 2010 )
|
|
Baca selengkapnya...
|
|
|
Ditulis oleh Administrator
|
|
Rabu, 03 Juni 2009 |
Presto ikan merupakan produk siap saji sehingga dapat langsung di konsumsi atau lebih dahulu digoreng. Proses pengolahan presto ikan adalah salah satu cara pengawetan ikan dengan menggunakan suhu tinggi yaitu dengan proses perebusan dan bertekanan yang bertujuan daging dan tulang ikan menjadi lunak sehingga seluruh bagian ikan dapat dikonsumsi, selain itu berfungsi untuk membunuh dan memusnakan mikroba/spora. |
|
Terakhir kali diperbaharui ( Sabtu, 17 April 2010 )
|
|
Baca selengkapnya...
|
|
|
|
